Neil Patrick Harris tem uma política de 'proibição de telas' na mesa de jantar de sua família

Neil Patrick Harris tem uma política de 'proibição de telas' na mesa de jantar de sua família

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A casa de Neil Patrick Harris pode ter parecido perfeita quando apareceu na capa da Architectural Digest março de 2015 emitir , mas de acordo com o ator - que é pai dos gêmeos de sete anos Gideon Scott Burtka-Harris e Harper Grace Burtka-Harris com seu marido David Burtka - a vida dentro de sua casa no Harlem é um pouco mais caótica. 'Nossa família está viajando muito. Estamos correndo de um lugar para outro ou saindo para brincar ', diz Harris. Quer sejam competições de culinária ou piruetas após o jantar, a família Burtka-Harris parece estar se divertindo muito - e muito - na casa de cinco andares do final do século XIX. Esta é uma das razões pelas quais Harris recentemente se juntou a Jif Power Ups , o novo lanche da marca de pasta de amendoim, com foco na alegria de ser pai. Conversamos com o ator sobre a hora do lanche com seus filhos, cozinhar em sua cozinha e como é a vida doméstica (e as decisões de decoração) dentro da casa Burtka-Harris.

Architectural Digest : Por falar em lutas na hora do lanche, o que é especialmente memorável com seus gêmeos?



Neil Patrick Harris : David é incrível. Ele decidiu - com base em um programa de competição de culinária - que faríamos nossos filhos convidarem colegas de escola e se dividirem em equipes de dois. Cada equipe tinha uma cesta cheia de ingredientes desconhecidos para eles e eles tinham que fazer um prato principal e depois uma sobremesa. Eu fui o juiz. Foi uma grande luta inventar coisas uniformemente positivas para dizer sobre os pratos que eram criados com muito fervor. Eu senti que tinha que dar um prêmio a todos por algo: prêmio de melhor revestimento. Melhor simpatia, eu acho. Melhor proteína. Melhor Uso da Cor Verde. Foi meio caótico!

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PARA: A marca menciona a 'hilaridade de ser pai'. Você realmente acha que ser pai é hilário?

NPH: As crianças estão tão cheias de energia. Eles se formaram na primeira série e estão indo para a segunda série. Eles estão lendo, podem ver que o mundo está bem na frente deles. Então, agora, é sobre tentar fazer com que eles se acalmem e se concentrem em uma coisa única. Harper vai dar 45 cambalhotas seguidas depois do jantar - o que não parece nada divertido para seu estômago. Eu não posso deixar de sorrir que a única razão de eu estar irritada com eles é quando eles estão fazendo truques de circo.

PARA: Qual é o seu cômodo favorito em casa?

NPH: A forma como nossa brownstone funciona é que a cozinha está bem no meio de tudo isso. É definitivamente o núcleo do átomo. Há um layout muito aberto naquele andar. David está constantemente cozinhando lá. Ele tem um livro de receitas, A vida é uma festa, saindo na primavera de 2019. Então, ele está testando receitas e desenvolvendo um monte de coisas novas que todos nós pudemos provar. Nós dois crescemos em famílias que jantavam juntos, então é isso que fazemos para nos conectar - quer saiamos para comer sushi ou permaneçamos em casa. É bom desenvolver boas maneiras e habilidades auditivas. E é bom poder conversar a sério juntos. Temos uma política sem telas e sem brinquedos. É uma chance de nos olharmos nos olhos e nos reconectarmos, considerando todas as coisas individuais que estamos fazendo.

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PARA: Qual é o seu novo item favorito na cozinha?

NPH: Eu sou um grande fã do Searzall. É essencialmente uma versão maior daquelas tochas de butano que incendiariam o topo de um crème brûlée. Você pode grelhar ou aquecer coisas rapidamente. Se o bacon estiver na metade, você pode chamá-lo rapidamente. Se você sous-vide uma proteína, você pode rapidamente dar um char. Parece uma arma que eu usaria em um apocalipse zumbi.

PARA: Como sua casa evoluiu desde que você e David se tornaram pais?

NPH: A casa muda muito desde antes de você ter um filho até quando você tinha um filho, só porque você tem que proteger tudo contra bebês e garantir que tudo que seja perigoso não seja mais. Quando eles começam a engatinhar, essas coisas mudam. Quando eles começam a andar, essas coisas mudam. Agora, nossos filhos são autossuficientes e individuais, então tudo voltou ao normal. Eu incentivo meu marido a comprar coisas tendo em mente a praticidade e a longevidade - não apenas como pode parecer legal. As crianças têm sete anos e vão arrebentar com tudo. Tapetes elegantes e mesas caras? Eu não sei se eles seriam super revendíveis depois dos gêmeos Burtka-Harris.

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