Como um restaurante falso em um galpão de jardim se tornou o restaurante mais bem classificado de Londres no TripAdvisor

Como um restaurante falso em um galpão de jardim se tornou o restaurante mais bem classificado de Londres no TripAdvisor

How Fake Restaurant Garden Shed Became Londons Top Rated Eatery Tripadvisor

No outono passado, um casal abordou um jovem chamado Oobah Butler na rua no sul de Londres. - Você sabe onde encontrar o galpão em Dulwich? eles perguntaram, referindo-se ao restaurante-butique somente com hora marcada que supostamente estava localizado na mesma rua em que eles estavam. Apresentando-se como 'o segredo mais bem guardado de Londres', o Shed não anunciava um endereço preciso além do nome da estrada, mas o casal estava curioso sobre o restaurante que havia subido até a primeira posição no TripAdvisor e queria verificar por si próprios. Envolto em mistério, o Shed nunca ofereceu um menu adequado além da propaganda que o chef preparava de acordo com o seu humor. (No passado, os hóspedes que experimentavam 'luxúria' eram servidos rins de coelho com torradas, temperados com açafrão e um bisque de ostra, servido com um suflê de romã, enquanto o 'conforto' inspirava o chef a fazer queijo azul Yorkshire e macarrão temperado com lascas de bacon e servido em uma tigela de algodão egípcio de 600 fios.) Ligações perguntando sobre uma mesa sempre não eram devolvidas; o restaurante estava lotado com meses de antecedência, com compromissos de celebridades e uma lista de espera cada vez maior.

Mas apesar de sua classificação no topo e das críticas que prometiam comida que 'deslumbra o paladar', Butler se desculpou com o casal, dizendo que não, ele não tinha ouvido falar disso, e saiu correndo quando eles começaram a discar para o restaurante, pelo próprio telefone que eles estavam tocando estava aninhado em seu bolso. Ao contrário dos mais de 100 comentários delirantes do TripAdvisor que se tornaram poéticos sobre a profundidade do sabor da comida, a decoração rústica e uma refeição que valeu a pena esperar, o Shed at Dulwich não existia de fato.



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Butler fora do galpão do jardim onde ele mora.

Foto de Theo McInnes. Cortesia de Vice UK.

Butler, de 26 anos, é jornalista freelance para Vice Reino Unido , com cabelo loiro descolorido e uma tendência para travessuras. Suas travessuras anteriores incluíram a criação de um falso estilista para blefar até o topo da Paris Fashion Week e sua entrada em um game show britânico para mexer com os membros do elenco. Há muito que ele é fascinado pela dinâmica social do site mais popular do Reino Unido para críticas de restaurantes, que ele disse PARA é 'esta encruzilhada esquisita de um lugar em que todos confiam, mas quando você olha mais de perto, são apenas as pessoas estranhas e irritadiças que deixam uma crítica adequada'. Intrigado com o clima cultural atual de verdades duvidosas e fatos alternativos, Butler se perguntou se talvez pudesse criar um restaurante falso pelo qual todos desmaiariam. Inspirado por seu primeiro trabalho como escritor, escrevendo críticas entusiasmadas sobre restaurantes que nunca tinha visitado, Butler decidiu testar o limite da sociedade para a falsa realidade. Então ele começou a trabalhar transformando o galpão de jardim onde morava no restaurante mais popular de Londres onde ninguém tinha ido.

Para começar o estratagema, Butler comprou um telefone queimador para atuar como linha de reserva do restaurante, construiu um site , pediu a ajuda de sua família e amigos para delirar sobre o restaurante no TripAdvisor e tirou fotos artísticas do que pareciam ser ofertas do menu, mas eram, na verdade, misturas não comestíveis de utensílios domésticos.